Hola!
Primero que nada quiero dejar claro algo trágico que he leído en las respuestas anteriores.
Lo único que no engorda en esta vida es el agua, las vitaminas y si mal no recuerdo, los minerales.
La fruta, al igual que todo lo que contiene calorías, engorda.
Se dice que las frutas que más pueden engordar son el plátano y las uvas, aunque esto también se puede catalogar como la típica respuesta de las "leyendas urbanas de la alimentación".
¿Porqué digo ésto? Es cierto, el plátano y la uva tienen muchísimas calorías comparados con una naranja, pera o manzana, pero las calorías de las que se habla cuando nos referimos a algo, es por cada 100 grs.
Si pesamos un racimo pequeño de uvas o un plátano sin cáscara, seguro que pesa menos que una naranja o manzana, por lo tanto, si el plátano pesa 50 grs y tiene por ejemplo, 100 calorías por 100 gramos y la naranja tiene 70 calorías por 100 gramos y pesa 150 grs. Lógicamente la naranja termina teniendo más calorías que ese plátano. ¿No crees? Todo son estadísticas, las calorías y pesos son puramente estadísticos para el ejemplo.
Hay un buen apartado de La Importancia de la Alimentación, Comer Bien en:
http://www.menudospeques.com/salud/impor…
Por otro lado, están los que se llaman alimentos con calorías negativas, los cuales también engordan pero el cuerpo quema más calorías para expulsarlo que las que dicho alimento tiene.
Supongamos que una manzana tiene 20 calorías pero el cuerpo consume 50 calorías para digerirla. De esa manera diremos que la manzana tiene - 30 cal. por lo que también podemos derivar la conclusión, que la manzana nos ayudará a adelgazar.
A continuación cito alimentos con calorías negativas según la web Diablas del Placer (web para adultos)
http://www.diablasdelplacer.com :
A continuación os dejamos varios tipos de frutas, verduras y hortalizas las cuales son muy buenas para la salud, así como los son los denominados, alimentos con calorías negativas.
las fresas son muy ricas y ayudan a adelgazar
Endibia
Lechuga
Piña
Alcachofa
Ajedrea
Pomelo
Chile
Zanahoria
Limón
Brócoli
Nabo
Eneldo
Mandarina
Pepino Diente de león
Menta
Mango
Cebolla
Rábanos
Perejil
Manzana
Achicoria
Remolacha
Salvia
Papaya
Coliflor
Espinaca
Estragón Naranja
Berro
Espárrago
Clavo
Arándanos
Calabacín
Raíz del apio
Fresas
Habas verdes
Ajo
Frambuesas
Col verde
En fin, espero que no se me quede nada por el camino.
Si quieres más datos sobre la alimentación:
http://www.menudospeques.com/cocinaynutr…
Un saludo:
http://www.menudospeques.com