LOS BENEFICIOS DEL YOGUR HECHO EN CASA
Todos conocemos los múltiples beneficios del consumo de yogur; restablece el equilibrio entre los diferentes microorganismos que pueblan nuestro intestino, facilita la digestión, etc. Elaborar el yogur de forma artesanal le permite controlar la calidad de los ingredientes utilizados: leches, fermentos, etc, y consumirlo fresco de forma que se mantengan vivos todos los microorganismos beneficiosos que el yogur posee.
LOS BENEFICIOS DEL YOGUR
El yogurt es muy digerible y fácilmente asimilable
Ayuda al organismo a absorber mejor los minerales de otros alimentos
Favorece el buen funcionamiento del intestino, pues refuerza la flora intestinal
Ayuda a combatir algunos tipos de infecciones vaginales
Algunos estudios indican que el yogurt contiene propiedades estimulantes del sistema inmunológico, podría ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer
También puede ayudar a controlar los efectos secundarios de los antibióticos
