¿que es para ud guarapo (jugo de caña)?

Answer 1

Mejor respuesta - Elegida por la comunidad

guarapo es un jugo de frutas que se fermenta

Answer 2

pues aca en colombia mas exactamente en los llanos orientales.. guarapo es como si prepararas un jugo de panela y lo dejaras por muuuuuuucho tiempo por ahi .. tapado .. y luego lo tomas ... la vdd no se como se pueden tomar eso .. salu2

Answer 3

licor de caña de azucar...creo

Answer 4

Se le llama guarapo o "guarapito" al jugo de caña fermentado q toma un sabor más fuerte.. es casi parecido a la chicha de jora q tmb se fermenta.

Espero haberte ayudado.
Saludos.Alexa.

Answer 5

jarabe

Answer 6

Aqui en Venezuela el Jugo de Caña es super refrescante, lo puedes comprar en las vias principales y en todas partes de la ciudad. El Estado donde resido es uno de los principales productores de caña de azucar, y su jugo es simplemente delicioso.

Answer 7

En la isla de La Gomera (Islas Canarias, España), se conoce por guarapo al jugo dulce extraído de la Palmera Canaria, con el que se elabora tanto la Miel de Palma como la bebida dulce del mismo nombre.

como ves en mi isla no es jugo de caña, hay varias rspuestas.

Fuente(s):

carpe-diem

Answer 8

una bebida tipica de los iguazos

Answer 9

Yo diría que es una bebida típica. Muy sabrosa y refrescante. De ese jugo pero sin fermentar sacamos la panela con la cual hacemos el "AGUADEPANELA que también es muy agradable bebida ya sea fría con limón, o caliente con queso y almojabana.
Creo que el guarapo más sabroso, se hace a partir de la "panela" agua sin cocinar, fría, se hecha en una vasija de barro cocido, se le pone la panela y se deja por varios dias hasta conseguir la fermentación. es refrescante y deliciosa. la usan mucho en el campo los campesinos.
Se hace guarapo también, con las cáscaras de la piña. igual el procedimiento. o si quiere se hierben con agua las cáscaras, se deja enfriar, se licúan, se cuelan en un colador se hecha el jugo en vasija a fermentar y se le pone dulce tambien. Pero el mejor, es el que se hace a partir de la panela.

Answer 10

el guarapo en Cuba es el jugo de la caña q se extrae por maquinas exprimidoras, se bebe acabado de extraer y con un poco de hielo mejor, no se deja fermentar ni nada, tampoco puedes dejar q pase mucho tiempo despues de extraido...es riquisimo! y da una energia q flipas!!!

Answer 11

Pues para mi es exactamente eso, jugo de caña ( se exprime la caña y al jugo que le sacas le pones hielo y a beber) delicioso.

Answer 12

Guarapo es el nombre que recibe en los hogares campesinos de las regiones andinas de Colombia una bebida fermentada a partir de la miel de caña o de panela (jugo de caña de azúcar solidificado).

Se puede preparar fácilmente disolviendo la miel o panela en agua y fermentándola usando un tipo de levadura que en el lenguaje popular se conoce como "cunchos"; esta levadura es frecuentemente compartida entre quienes producen la bebida.

Para la preparación se utiliza mucho un recipiente de barro cocido semiesférico más o menos de 50 cm de altura llamado "moya", y para consumirlo se usa otro recipiente fabricado a partir de un calabazo conocido como totumo, el recipiente terminado se llama totuma y generalmente es capaz de contener de 1/2 litro hasta 5 litros o más de la bebida.

Si se continua el proceso de fermentación lo suficiente se puede obtener un altísimo grado alcohólico, este puede ser destilado obteniéndose un licor similar al aguardiente o ron, este a veces es denominado "chirrinche" o "tapetusa". Por el contrario si no se deja fermentar mucho tiempo se obtiene una bebida refrescante, energética por el contenido de miel y muy deliciosa.

En la isla de La Gomera (Islas Canarias, España), se conoce por guarapo al jugo dulce extraído de la Palmera Canaria, con el que se elabora tanto la Miel de Palma como la bebida dulce del mismo nombre

Answer 13

Bueno aca en Nicaragua el guarapo es jugo de caña sin fermentar, cuando la caña se esta moliendo para ser dulce (se muele en algo llamado trapiche), el jugo cae puro, a eso se le llama guarapo Por cierto es muy rico

Answer 14

El guarapo nombre tipico en Colombia, es el jugo de caña ligeramente fermentado de sabor dulce, obviamente el contenido alcoholico es ligero como la del vino. En el Perú en los valles de Abancay i en Quillabamba-Cusco se le conoce como CAMBRAY. En realidad es un jugo de caña a medio fermentar, este fermento es natural de la intemperie.Si se sigue fermentando se obtiene, despues de varios dias, el aguardiente de caña (con un proceso de destilado)

Answer 15

el guarapo es una jugo de piña que se fermenta se utiliza para hacer tepache

Answer 16

creo k es un licor....no?
http://www.vermut.es

Fuente(s):

http://www.uni24.es

Answer 17

no lo se pero debe ser delicioso