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La papa nos ofrece beneficions como otorgar gran energía al organismo por su alto contenido de almidón , además la papa ayuda al fortalecimiento de los huesos pero consumiendola con cáscara, también este tubérculo ayuda a mejorara el funcionamiento del sistema digestivo, y es ideal en casos de gastritis, así que si desea gozar de los múltiples beneficios de las papas procure comerlas cocinadas en lugar de fritas ya que ahí conservan mejor sus nutrientes…
y el arroz
El contenido de proteínas del arroz, si bien es limitado, es superior al de otros cereales, por lo que es el cereal rey, considerado El sustento principal de la población mundial por miles de años, el arroz, es uno de los alimentos más versátiles que existen. Contiene los ocho aminoácidos mas esenciales para el cuerpo humano y es una fuente importante de minerales y vitaminas. El arroz contiene de forma natural y en cantidades apreciables tiamina, riboflavina y niacina, así como fósforo, hierro y potasio. No contiene colesterol ni gluten, (ideal para celiacos), no provoca alergia y su contenido de sodio es tan bajo que lo hace excelente para las dietas restrictivas de estos factores, lo que lo hace sanador para aquellas personas con problemas de hipertensión, y cardiacos.
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