Cuchillo con hoja de Molibdeno vanadio?

Compre un cuchillo de la marca español "MUELA", en la hoja tiene la leyenda: "Molibdeno vanadio, Made in Spain" es un cuchillo para buceo, mi duda es que si puedo considerar que mi cuchillo corre el riesgo de oxidarse si lo uso en campo (nada que ver con agua de mar, pero probablemente expuesto a intemperie ó agua dulce).

En la funda viene una etiqueta del fabricante que recomienda "Lavar la hoja del cuchillo con agua dulce despues de cada uso (es diseñado para buceo), Así como cubrir la hoja con aceite antioxidante antes de guardarlo en la funda".

Se oxida SI ó No ?

4 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta favorita

    Probablemente sea la Serie Marina (usualmente con mango azul) el vanadio y el molibdeno son metales de fundicion lenta, no se oxidan, jamas, te lo aseguro, nosotros los utilizamos en la pesca, practicamos buceo de anoxia y capturamos langostas o lo que se nos atravieze, pude comprar la serie marina completa de Manufacturas Muela y no le ha pasado nada hasta el momento. solo lo mojamos con la manguera al llegar a casa junto con el demas equipo y con eso tiene. Buena compra!

    No se Oxida

    Fuente(s): Soy Medico
  • hace 5 años

    Los cuchillos de la marca "LA GAVIOTA" son muy valorados por los profesionales. Están realizados en acero inoxidable molibdeno vanadio, disponen de versiones en mango de madera o polietileno. Eficiencia y durabilidad asegurada.

    Formatos y modelos disponibles para todos los profesinales: Carniceros, Polleros, Cocineros, Charcuteros, Pescaderos.

    Podéis verlos aquí: http://doncarteltienda.es/categoria/equipamiento-c...

  • Anónimo
    hace 6 años

    Un buen cuchillo no tiene que faltar de ninguna cocina, todos mis cuchillos los he comprado en los sitios web y son excelente así que cuando mi marido ha querido comprar un cuchillo especial de jamón he encontrado fácilmente el mejor cuchillo en los sitios web, además del cuchillo perfecto, tiene también el suporte de jamón, después de varias veces que ha sido empleado corta igual que en primer día, una compra muy buena a un excelente precio

  • hace 1 década

    No creo, pero porque tanta preocupación por un cuchillo?

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