¿Te gusta la cebolla?, ¿Sabías que...?

Por su contenido en compuestos ricos en azufre y flavonoides, la cebolla es uno de los mejores antibióticos naturales. En casos de gripe, resfriados y otras infecciones siempre será de gran ayuda tomar mucha cebolla. Regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto es un importante medio depurativo... mostrar más Por su contenido en compuestos ricos en azufre y flavonoides, la cebolla es uno de los mejores antibióticos naturales. En casos de gripe, resfriados y otras infecciones siempre será de gran ayuda tomar mucha cebolla. Regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto es un importante medio depurativo del organismo. Su riqueza en compuestos azufrados hace que sea especialmente indicada para fortalecer el cabello y mantener una piel más sana. A nuestras arterias "les encanta" la cebolla ya que, gracias a sus minerales, favorece su elasticidad y además las mantiene limpias de grasas como el colesterol. Por este motivo es muy indicada en cualquier problema cardiovascular, así como en la hipertensión. Nuestro sistema nervioso también se beneficiará de su contenido en fósforo y azufre. Por ello, se recomienda tomar mucha cebolla a personas con depresión, agotamiento nervioso o insomnio.
Actualizar: Creo que es mejor cruda pues ya sabéis que cuando se cocina siempre pierde algún componente.
Y esto se puede decir de cualquier tipo de cebolla.
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