Anónimo
Anónimo realizada en Ciencias y matemáticasQuímica · hace 1 década

¿Reaccion de la clara + yema del huevo con alcohol absoluto?

Holaaa quisiera saber q es lo q ocurre cuando se mezcla alcohol absoluto con la clara y la yema del huevo.. Es decir, la reaccion de la proteina ovoalbumina con el alcohol absoluto.. Graciaas

1 respuesta

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  • hace 1 década
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    Yo uso un huevo,vodka y unas gotitas de limón y me sale un cock tail muy rico

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