¿Que formato y que programa puedo utilizar para grabar un disco dvd software?

Tengo un disco de un curso practico de computación, viene el word, excel, Access, PowerPoint, etc..
lo que quiero es quemarlo pero no se en que formato para que al usar el disco nuevo se ejecute el el programa..

Gracias espero me puedan ayudar..
Actualizar: Pero que tipo de Formato uso, ISO o de Datos para quemar este Software
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