REKIEM realizada en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 7 años

¿como se prepara un wafle ?

quisiera saber como se prepara un waflee es q lo veo en las pelis y se me antoja ps doy maxima puntuacion gracias

2 respuestas

Calificación
  • hace 7 años
    Respuesta favorita
  • Camila
    Lv 4
    hace 7 años

    Ingredientes:

    ● 2 tazas de harina

    ● 1 cucharadita de sal

    ● 3 cucharaditas de polvo de hornear

    ● 2 cucharadas de azúcar

    ● 2 huevos

    ● 1 taza y ½ de leche

    ● 6 cucharadas de manteca derretida

    Preparación:

    Colocar en licuadora la harina, sal, el polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la manteca derretida. Licuar todo.

    Utilizar wafflera de teflón y verter la masa en el centro de la plancha, cuando ésta esté bien caliente dejarla correr hacia los costados. No echar demasiada masa. Dejar cocinar.

    Waffles de banana

    Ingredientes:

    Rinde: 4 porciones

    1 cucharadita de polvo para hornear

    1/2 cucharadita de sal

    100 cc de aceite de girasol

    2 huevos

    300 gr de harina

    300 cc de leche tibia

    2 bananas maduras, hechas puré

    Preparación:

    Preparación: 10mins › Tiempo de cocción: 5mins › Listo en:15mins

    Mezclar la harina, sal, polvo para hornear y huevos en un bowl. Batir bien hasta que se hayan integrado bien todos los ingredientes.

    Calentar la leche en el microondas o en una olla chica y agregarla a la mezcla anterior. Mezclar bien rápido hasta que esté bien lisa y suave.

    Por último, añadir el aceite y las bananas pisadas.

    Cocinar los waffles de acuerdo a las instrucciones de la wafflera.

    Servir con azúcar impalpable y copete de crema.

    Disfrutalos, Saludos ♥Cupcakes Love♥

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