¿Qué proteínas puedo consumir si sufro de ácido úrico alto?

3 respuestas

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  • Flash
    Lv 7
    hace 6 años
    Respuesta favorita

    El ácido úrico es producto del metabolismo de las purinas (componentes de ciertas proteínas) y se produce de forma natural en el organismo.

    Por lo tanto, estamos hablándo de algunos tipos de proteinas no de todos.

    La lista de alimentos permitidos o prohibidos es muy larga pero en términos generales puedes obtener tu dosis de proteinas diarias de la carne del pavo y pollo y todos sus derivados asi como de otras carnes con muy poca grasa.

    Asimismo, puedes tomar acites o grasas vegetales, pescado blanco, frutas y muchas de las verduras.

    A evitar preferentemente el marisco, carnes rojas, visceras y cualquier derivado que contenga grasas de origen animal.

  • Gepeto
    Lv 7
    hace 6 años

    Bueno puedes consumir proteínas tanto vegetales como animales , aunque entre estas ultimas debes evitar las viseras ; Higado , riñones mollejas, sesos ,lengua , también los embutidos . Tampoco son aconsejados los mariscos

    Fuente(s): Soy Medico
  • Miguel
    Lv 5
    hace 6 años

    no consumas carnes rojas

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