¿Qué proteínas puedo consumir si sufro de ácido úrico alto?
3 respuestas
- FlashLv 7hace 6 añosRespuesta favorita
El ácido úrico es producto del metabolismo de las purinas (componentes de ciertas proteínas) y se produce de forma natural en el organismo.
Por lo tanto, estamos hablándo de algunos tipos de proteinas no de todos.
La lista de alimentos permitidos o prohibidos es muy larga pero en términos generales puedes obtener tu dosis de proteinas diarias de la carne del pavo y pollo y todos sus derivados asi como de otras carnes con muy poca grasa.
Asimismo, puedes tomar acites o grasas vegetales, pescado blanco, frutas y muchas de las verduras.
A evitar preferentemente el marisco, carnes rojas, visceras y cualquier derivado que contenga grasas de origen animal.
- GepetoLv 7hace 6 años
Bueno puedes consumir proteínas tanto vegetales como animales , aunque entre estas ultimas debes evitar las viseras ; Higado , riñones mollejas, sesos ,lengua , también los embutidos . Tampoco son aconsejados los mariscos
Fuente(s): Soy Medico
