¿Sobre la cocina / comida?

1. que es la ciencia gourmet?
2. que es la cocina tipica?
3. que es un plato criollo?
4. que es un plato tipico
5. que es una receta de cocina?
6. cual es la diferencia entre temperatura y calor?
7. que es un aderezo?
8. cual es la importancia de la estetica culinaria?
9. que es la cocina tradicional?
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