¿Que significa que un suero fisiologico se encuentre a una concentracion 7% m/v ?

Answer 1

Es muy raro que ponga 7%, lo normal es que vaya del 0,7 al 0,9%

No obstante y en base a lo que has escrito, una concentración al 7% nos dice que, de una cantidad total X (el 100%), un 93% corresponde a agua destilada y el 7% restante, a la solución salina (normalmente un 50% de cloruro de sodio y otro 50% de bicarbonato sódico).